這酸菜的餡,是我跟柳家屯一個(gè)大娘學(xué)的,放點(diǎn)葷油就行,你們聞聞!”
涉及到自己喜歡的事,譚雅君和林招娣幾乎都很是投入,陳建國(guó)幫著撈酸菜,屋里屋外的跑腿,至于簡(jiǎn)單,那純粹就是跟著搗亂的。
其實(shí)她的廚藝,嗯,一般。
喜歡看美食節(jié)目的大小姐,這水平就是過山車形狀的波浪線。
這個(gè)主播的這個(gè)菜我喜歡,我就能認(rèn)真的備菜,切菜,按照你的步驟從頭到尾走一遍,但是一旦這興趣沒有了,那不好意思,翻臉不認(rèn)的那種,所以她壓根兒也沒想照量。
“對(duì)了,簡(jiǎn)知青,你那個(gè)小青菜,怎們比我們的,長(zhǎng)的大那么多啊?”
女知青知青剛?cè)攵瑫r(shí)眼饞簡(jiǎn)單的青菜,也找劉光明做了差不多的木槽子,回來挖土,澆水,什么的也都細(xì)心的準(zhǔn)備著,伺候的也很細(xì)心,只不過,長(zhǎng)勢(shì)就一直差一點(diǎn),她們每次去簡(jiǎn)單那兒都要吐槽至少一次,回來后更加用心,但是就是不給力,一直長(zhǎng)的不慍不火的。
簡(jiǎn)單也不知道為什么,畢竟她這確實(shí)是真實(shí)的種出來的,又不像別人,有靈泉有這個(gè)有那個(gè)的,起死回生之類的。
她這除了整個(gè)槽子端進(jìn)去,也沒有其他的作弊方法。
她沉思了一下,
“可能是你那些菜,壓力太大了?”
“你就在那胡扯,”
簡(jiǎn)單胡扯的一本正經(jīng),
“那可沒準(zhǔn),在我那就我一個(gè)人吃,這邊可是你們好幾個(gè)人呢,沒準(zhǔn)是有壓力,給嚇跑了。”
說說笑笑的,冬天的天本來就短,幾個(gè)人慢悠悠的包著餃子,吃著零食,撈著家常,看著門外不時(shí)跑過的孩子,
“這過年是孩子最開心的時(shí)候。”
“是啊是啊,我小時(shí)候就是,到了寒假就盼著,爸媽有沒有買肉呀,有沒有糖呀,然后,有沒有新衣服呀,不過,大部分都只能想想。
肉肯定會(huì)有,糖也會(huì)買,只不過,沒有幾口是能到我嘴里的。
過年都是一家團(tuán)聚嗎?肉呢,基本都是爺爺和我爸的,孩子里,估計(jì)也就幾個(gè)男孩子能吃到幾片,我們女孩子,能嘗到點(diǎn)肉末肉湯,就很高興了。
糖也是一樣,壓根就沒有女孩子的份,衣服就更不用說了,先可著家里掙錢的,我們啊,也只配穿別人不能穿的,拿回來縫了又縫改了又改,就這,我還樂的不行,當(dāng)個(gè)新衣服似的,那個(gè)美呀。”
陳建國(guó)是家里的男孩子,倒是沒有她們這么明顯的差別對(duì)待,看女知青說了,他也開口,
“跟你們比起來,我家里還算不錯(cuò)。
我家里一個(gè)大哥,兩個(gè)弟弟,我是中間的一個(gè)。
小時(shí)候吧,倒是還好,爸媽忙,都是大哥帶我,不管是去爺奶家,還是姥姥家,大哥有的,我也能吃上一口。
后來大哥大了,上學(xué)了,下面又多了兩個(gè)雙胞胎弟弟,我一下子就成了大的那個(gè),一直做小的,這一下子讓我當(dāng)哥,讓我?guī)Ш⒆樱乙矌Р幻靼装 ?/p>
可能是我大哥的榜樣打的太好了,也可能是之前我太不懂事,我媽就覺得我是特意的不想好好帶他們,對(duì)我是越來越不滿意。他們摔了是我的事,哭了是我的事,就連家里沒有大人,他們渴了餓了都是我的原因。
我記得之前他們雖然沒有看重大哥那么喜歡我,但是最起碼還會(huì)記著有我這么一個(gè)孩子,偏心也不會(huì)太過分。但是就是帶弟弟那幾年,一次次的不滿意,一次次莫名其妙的批評(píng),讓他們對(duì)我的嫌棄幾乎是貶到了塵埃。
只要弟弟們一哭,那遭殃的肯定是我,后來我都問我大哥,我說大哥我是爸媽親生的孩子嗎?
然后,都長(zhǎng)大了,他們給我大哥找了工作,找了媳婦。
然后呢,城里的供應(yīng)糧一天天的減少,也是巧了,我大嫂娘家鄰居,就說起了下鄉(xiāng)這個(gè)話題,就被我媽知道了。
兩個(gè)弟弟吃不飽飯,我媽心疼啊,當(dāng)天晚上,就跟我說了,你下鄉(xiāng)吧,那邊糧食多,能吃飽肚子,你看咱家現(xiàn)在這樣,萬一把你餓壞了,媽也心疼啊。下鄉(xiāng)去,只要你肯出力氣,就肯定能吃飽飯。
我當(dāng)時(shí)傻呀,也沒多尋思,這么多年都不受重視,冷不丁的這樣,我還挺美呢,尋思著,哎呀,我媽這是知道我的好了,這還能吃飽飯,這好機(jī)會(huì)我媽第一個(gè)想著的是我。
臨走前一天,看到她跟兩個(gè)弟弟開小灶,我才知道,哎呦,怎們這么傻呀?
我媽就跟我弟弟明明白白的說了,不用擔(dān)心,咱家有糧食,有吃的,我就是看他不順眼,不想讓他浪費(fèi)糧食,現(xiàn)在主動(dòng)報(bào)名還有補(bǔ)助,等我走了,就給他們做大肉吃。
你們不知道,就那一刻,其實(shí),我都沒有太難過,當(dāng)時(shí)就有一種,啊,果然如此,這種感覺。
其實(shí)我家條件不差,雙職工,我哥也開始上班了,家里就我和兩個(gè)弟弟,算是不掙錢的,也不是,她跟我說下鄉(xiāng)那天下午,我剛考上了一個(gè)工廠的正式工名額,其實(shí),如果不是下鄉(xiāng),我也能掙錢了。
當(dāng)時(shí)也不知道我尋思啥了,想了又想,我愣是沒跟她說。
聽到他們說著話后,我就更明白了,當(dāng)時(shí)可冷靜可冷靜了,一聲沒出。
然后,晚飯的時(shí)候,家里人都在,我就叫她,我說媽,我收到了下鄉(xiāng)通知,把我的補(bǔ)貼給我吧,我要去準(zhǔn)備東西。
她當(dāng)時(shí)就慌了,但是我爸在家,她也不敢說別的,我既然問了,那肯定就是都知道了。不情不愿的把錢給我,當(dāng)時(shí)就瞪我,我就猜到了,肯定會(huì)趁我爸不在的時(shí)候要回去,當(dāng)時(shí)我正是傷心的時(shí)候,也沒管那些,拿了錢就去找我同學(xué),把我剛考的名額賣給他了,然后他幫我準(zhǔn)備了東西,直接按照這邊地址郵了過來。
到這邊后我郵了兩封信回去,一封回信都沒有,哪有人惦記我啊?
上回我郵山貨,地址就寫到我爸單位了,他們啥樣的,我該做的能做的都做了,別的也不管了。”