第二天清晨，天氣陰沉沉的看著像要下雨，王子文開(kāi)車(chē)出門(mén)的時(shí)候，見(jiàn)村里幾家小漁船都沒(méi)有出海。
開(kāi)著車(chē)去了鎮(zhèn)上，先去小舅家把事情說(shuō)了說(shuō)，小舅得知外甥又要買(mǎi)船，還是三十米的大船，頓時(shí)咧嘴笑個(gè)不停。
提前給古老板打了個(gè)電話，古老板今天正好有時(shí)間，明天就要去四九城辦事，他們要是再晚，一天，他就不在了。
兩人開(kāi)了三個(gè)小時(shí)車(chē)到了古老板的公司，
古老板早就在辦公室等著了，見(jiàn)他們來(lái)了，就帶著一起去了提前定好的一家不顯眼的粵菜館子。
三人落坐，古老板笑瞇瞇地開(kāi)口：
“國(guó)平，子文，咱們都是老熟人了，我就不拿海鮮在你們兩位魯班門(mén)前耍大斧了，今天定的是地道的蘇州菜，食材、水、調(diào)料、師傅都是從蘇州弄過(guò)來(lái)的，咱們一塊嘗嘗。”
劉國(guó)平樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭，順手拿起桌子上的茶壺給三人一一倒茶。
王子文則看向古老板開(kāi)口：
“那我們倆兒今天就跟著古老板你嘗嘗這地道的蘇州菜。”
三人寒暄沒(méi)幾句，服務(wù)員就在外面敲門(mén)上菜。三人只做了簡(jiǎn)單的四菜一湯。
第一道菜是響黃鱔糊，用的是筆桿粗細(xì)的小黃鱔，劃絲后熱油爆炒，勾芡成糊，上桌時(shí)盤(pán)中的鱔糊中間放著一撮姜絲和蒜末，服務(wù)員會(huì)在當(dāng)場(chǎng)淋上一勺滾燙的熱油。
“刺啦”一聲響，香氣瞬間激發(fā)，口感滑嫩，咸中帶甜，油潤(rùn)不膩。
第二道菜是清炒蝦仁，用的是太湖產(chǎn)的活河蝦，手工剝出蝦仁，用蛋清漿制后清炒，
成品精瑩剔透，口感Q彈爽滑，味道清鮮，最能品出河蝦的天然甜味。
蘇州菜講究“清淡”，這道菜更是“清淡”的極致體現(xiàn)。
第三道菜叫母油船鴨，這是一道功夫菜，選用整鴨，腹中塞入豬肉、香菇、冬筍等配料，用蘇州著名的“母油”（三伏天曬制的優(yōu)質(zhì)醬油），慢火煨制。
出鍋之后鴨形完整，但肉質(zhì)酥爛脫骨，份汁醬香濃郁，鮮美無(wú)比。
最后一道是荷葉粉蒸肉，用炒香的粳米和糯米磨成粉，包裹腌制過(guò)的五花肉，再用新鮮荷葉包裹起來(lái)蒸制，荷葉的清香完全滲入肉中，米粉吸收了油脂，肉香而不膩，軟糯可口。
湯也是蘇州菜中著名的“莼菜銀魚(yú)羹”，采用太湖“水三鮮”中銀魚(yú)，白魚(yú)和白蝦中的兩樣，因?yàn)椴妥郎弦呀?jīng)有了道清炒蝦仁，所以湯用的是白魚(yú)和銀魚(yú)）。
莼菜滑嫩爽口，帶有獨(dú)特的膠質(zhì)，銀魚(yú)細(xì)軟無(wú)骨，鮮美異常，羹湯清淡滑潤(rùn)，是難得的湯品。
等菜上齊了，古老板先動(dòng)了筷子，王子文和小舅這才開(kāi)吃。
“蘇州菜和咱們粵菜有一定的相似之處，都講究一個(gè)清淡，還原食材本身的味道，你們嘗嘗人家這河蝦，跟我們的海蝦有什么區(qū)別。”
古老板趁著吃飯的功夫給兩人介紹桌上這四菜一湯的做法和口味。
王子拿著筷子吃菜，古老板說(shuō)一樣，他就夾一筷子嘗一嘗，吃到最后只說(shuō)了一句話：
“古老板，我沒(méi)念多少書(shū)，嘴巴也說(shuō)不出話來(lái)，只能真心實(shí)意地說(shuō)兩個(gè)字：好吃！”
然后，低頭看了一眼自己空空如也的碗，嘿嘿一笑：
“你看，這空碗就是證明。”
古老板一聽(tīng)這話就哈哈笑起來(lái)，他常年跟一群老狐貍、小狐貍打交道，說(shuō)一句話恨不得藏著八百個(gè)心眼子，晚上睡覺(jué)的時(shí)候都恨不能睜著一只眼。
但是，面對(duì)王子文的時(shí)候，整個(gè)人會(huì)不由自主地放松下來(lái)，被他簡(jiǎn)單真誠(chéng)的行為逗得開(kāi)懷大笑。
吃飽喝足，服務(wù)員進(jìn)來(lái)把餐桌收拾了，又重新上了一壺蘇州的雨前龍井，王子文這才說(shuō)起了正事。
古老板聽(tīng)王子文要買(mǎi)船，二話不說(shuō)就點(diǎn)頭答應(yīng)：
“待會(huì)兒上班之后我?guī)闳ス荆枰嗌馘X(qián)你跟財(cái)務(wù)說(shuō)，走的時(shí)候就把錢(qián)帶著，后續(xù)再把相關(guān)的手續(xù)補(bǔ)給我。”
王子文最喜歡的就是古老板的這個(gè)痛快，當(dāng)即點(diǎn)頭應(yīng)下來(lái)。
休息了一會(huì)兒，三人出了包廂一塊兒去了古老板的公司。
古老板打了個(gè)電話把財(cái)務(wù)叫到辦公室，讓他直接從自己的私人賬戶給王子文劃五十萬(wàn)。
不到一個(gè)小時(shí)，事情就辦成了，古老板把兩人送下樓，等王子文和小舅的車(chē)走了，這才轉(zhuǎn)身往自己的辦公室走。
財(cái)務(wù)是個(gè)四十多歲的中年男人，叫鄭晨陽(yáng)，大學(xué)一畢業(yè)就跟著古老板干活，后來(lái)古老板開(kāi)公司，他就負(fù)責(zé)管財(cái)務(wù)。
“老古，這個(gè)王子文雖然年輕有為，但這樣的人咱們也不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，他身上到底有什么優(yōu)點(diǎn)值得你這么看重？”
“我記得，他還沒(méi)開(kāi)公司的時(shí)候，你就投資他的船，如今買(mǎi)新船，只是過(guò)來(lái)說(shuō)了兩句話你就痛快地給他劃了五十萬(wàn)，而且走的還是你的私人賬戶。”
古老板拍拍鄭晨陽(yáng)的肩膀，嘴角彎了彎，輕輕地說(shuō)了一句：
“沒(méi)別的原因，我就是想沾沾他的好運(yùn)氣。”
鄭晨陽(yáng)一聽(tīng)這話就知道，這肯定又是老古背后的那個(gè)大師說(shuō)了什么。
年輕的時(shí)候老古就迷信，年紀(jì)大了就更厲害了，除了在公司的決策上自己決斷，生活中的一些大小事情幾乎都聽(tīng)那位大師的。
鄭晨陽(yáng)以前也勸過(guò)幾句，但是發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么用之后就不說(shuō)了，反正對(duì)公司也沒(méi)什么影響，就隨他去吧。
王子文和小舅從古老板的公司出來(lái)之后，又開(kāi)車(chē)去了宋老板的船廠。
雖然在兩個(gè)市，但是開(kāi)車(chē)也就一個(gè)小時(shí)，本著來(lái)都來(lái)了的想法，就順便去船廠看看船。
宋老板下午不在公司，接待王子文兩人的是以前的老熟人黃經(jīng)理，得知王子文是來(lái)了解三十米大船的之后，臉上的笑容那叫一個(gè)燦爛。
把兩人請(qǐng)到辦公室坐下，親自泡了熱茶，然后開(kāi)始介紹起三十米的大船。
“如今的漁船大范圍地分為兩種，一種是木質(zhì)的，一種是鋼質(zhì)的。”
“木質(zhì)的漁船總體造價(jià)在15萬(wàn)到25萬(wàn)之間，價(jià)格雖然便宜，但是壽命短，維護(hù)成本高，從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮的話還是鋼質(zhì)船更加劃算一點(diǎn)。”
“鋼制船中端配置總體造價(jià)在40萬(wàn)到50萬(wàn)，高端配置在60萬(wàn)左右。”
“高端配置的漁船，使用的是進(jìn)口主機(jī)，電子設(shè)備更加先進(jìn)……”